５月後半から、マスカット、ピオーネ、白桃がいよいよ出荷されます。
マスカットは、５月後半から、テレビで必ず、初出荷の様子が放送されますが、ピオーネは、６月はじめから、白桃は、７月初め頃から、花嫁とか入荷されますが、岡山白桃と呼ばれている、白桃は、７月中旬からです。
マスカットは、クレオパトラも好んで食べたと言われているくらいで、その美しさと、高貴な香りから、ぶどうの女王と言われています。
ピオーネは、マスカットとは対照的で、甘味、酸味ともしっかりしていて、ぶどうの王様と思っています。
白桃は、清水白桃以外を総称して岡山白桃と呼んでいます。
７月中旬から、白鳳、紅清水、７月の終わりから８月初めにかけて、清水白桃、岡山夢白桃、白麗、その後、川中島、瀬戸内白桃へと続きます。
８月後半からは、果皮、果肉の黄色い、黄金桃が控えています。
せとかが幻の柑橘と呼ばれて久しいですが、最近、次々と新種の柑橘類が登場しています。
甘平（かんぺい）は愛媛県の果樹試験場で誕生し、2007年に品種登録されたばかりの出来立てホヤホヤの新品種ですが、
今年から、「はまさき」という、清美オレンジとアンコール蜜柑を掛け合わせ、さらにマーコットオレンジ交配した新品種が登場しました。佐賀県で開発されました。
外の皮、房の皮が薄く、果肉は緻密で、重量感があり、甘味、酸味のバランスがが程よく、カクテルオレンジと言われるほどです。
仕入れ先も、いつまであるかも分からんと言うくらいで、来年から販売しようと思っています。
先週、市場へ行ったついでに、完熟金柑たまたまを買いました。
今まで、金柑は、食べた記憶がないほど、食べたことがありませんでした。
名前に惹かれて買ってしまったのかも知れません。存在は知っていましたが。
洗わずに口の中へ放り込んで一口かじると、甘酸っぱい果汁がほとばしりました。
えっ、金柑ってこんなに美味しいの？？
もうひとつ、またひとつ。カッパえびせんではありませんが、止まりません。
あっという間に20個くらい食べてしまいました。
本当に、おいしさにビックリでした。
宮崎の完熟金柑たまたまとして出荷するには、結実からの期間や、糖度、サイズなどの条件をクリアしないといけないようですが。
もう一度食べようと、市場で聞きましたら、今年はもう終わりでした。
ざ～～んねん(^^;)
11月下旬から、日本一でっかい愛宕梨の出荷が始まります。
愛宕梨は大正4年頃に菊地秋雄博士により発見・採取され、「二十世紀」に「今村秋」が自然交配したのではないかと言われています。
岡山への導入は比較的遅く戦中で、その後、梨農家により積極的に栽培され始めました。現在では岡山県が全国一の面積・生産量を誇ってるまでになっています。
岡山市の雄神、西隆寺地区が、特に愛宕梨の産地として知られています。
岡山果物王国では、現在予約受付中です。
岡山果物王国本店の愛宕梨の販売ページはこちら楽天市場店の愛宕梨の販売ページはこちらから。
どうぞ宜しくお願い致します。
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岡山果物王国本店では、路地物のピオーネ2キロ4房入り、予約受付を開始致しました。
収穫したその日に梱包して出荷しますので、とれとれで、超新鮮。
お値段も3200円(送料別)と、超お買い得。
ピオーネは、糖度が高く、酸味も程よく、種なしで、とても美味しくて食べやすく、お薦めのぶどうです。
ご贈答に、ご家庭にどうぞ宜しくお願い致します。
桃太郎ぶどうの出荷は、8月15日からですが、今、生産者から電話があり、600ｇ、800ｇ、1キロ以上の規格よりもだいぶ重たいものをお入れできそうです。
規格は、桃太郎ぶどう生産者組合で決めたものですが、６００ｇ位のものを探すのが難しく、700gあたりのものをお入れするように、1キロ以上も、1．2キロを超えるようなものもありそうだと言うことで、十分サービスができますので、お楽しみにしてください。
シャインマスカットも作っておられ、販売させて頂けます。
詳細が決まりましたら、お知らせ致しますので、こちらもヨロシクお願いします。
岡山白桃は明日から市場に入荷しますが、急いで出荷します。
台風が接近しているので、明日以降強い雨が予想されるので、
今日収穫したものは、雨の被害を受けていないので、明日、最大限出荷します。
初日は、ご祝儀相場で、高くなることも予想されますが、生産者も急いで収穫して出荷することにかけて、雨の影響を受けていないものを出荷します。
白桃は、非常にデリケートで、出荷前の1，2週間の天候によって糖度の乗りが大きく変わります。
ロイヤルが半分以上の年もあれば、10％を切る年もあります。
今年は、今まで好天に恵まれて、糖度の乗りや熟れ具合がいいと聞いています。
心配しても仕方ないので、いくらの値が付くか楽しみにして、今日ファックスを送ります。
岡山果物王国本店では、桃太郎ぶどうの予約受付を開始しています。
発送日当日朝、県北の久米南町まで仕入に行き、梱包してその日のうちに発送致します。
房、粒共に大きく、一房1キロ以上のものもあります。
粒は、割れ目があり桃のような形をしています。
かわごと食べられてしかも種なし。
口に入れるとパリッとはじけて、甘くてジューシーな果汁が口の中一杯に広がります。
マスコミでもよく取り上げられますが、岡山の新感覚の桃太郎ぶどうをヨロシクお願いします。
岡山果物王国が自信を持ってお薦めする、白桃の中でも別格の、清水白桃の予約受付を開始致しました。
出荷は、7月下旬からお盆までです。
清水白桃は、他の岡山白桃に比べて、まず、果皮の色が白く、ジュワーッとした食感で、ジューシーで甘さが違います。
岡山果物王国では、1箱6玉と、11-13玉の2タイプ、さらに光センサー選別で糖度が11-12のキングと、12以上のロイヤルをご用意しています。
どなたにお送りしても、間違いのない清水白桃を、大切な方、お世話になった方へのご贈答に是非ご利用下さい。
桃太郎ぶどうは、8月15日から出荷なので、1ヶ月前でないと自前のページはクレジットが使えないので、楽天市場店のご紹介です。
桃太郎ぶどうの特徴は、まず、房と粒が大きいことです。
色はマスカットと同じ様で、形は桃のようにくびれがあります。
かわごと食べられてしかも種なし。
噛むと、パリッとはじけて、しつこくない甘さのジューシーな果汁が、口の中にほとばしります。
桃太郎ぶどうを、お世話になった方やお友達へのご贈答に、また、まだ未体験の方は、是非ご家庭でもお試し下さい。
