岡山果物王国-美味しい果物

今朝、王林（林檎）の皮を剥いていると、「梨？」と家人が聞きました。どうやら皮の色から間違ったらしいのですが、さすがに5月に梨はないでしょう。

個人的には一年中毎日でも食べたいくらいの梨好きです。

すっきりとみずみずしい20世紀も好きですが、熟成した愛宕梨の大人の梨という味が好きです。愛宕梨はその大きさと新年までもつ日持ちの良さで冬の贈答品として頂くことが多く、嬉しい限りです。冬の乾燥した空気の中で食べる梨には夏に食べる梨とはまた違う美味しさがあります。

夏には20世紀や幸水、豊水、秋から冬は新高や新興、愛宕と種類があるのに、この時期に楽しめる梨がないのが、梨好きとしてはたまらなく残念です。