5月 16 2009
スーパーの乳製品売り場で見つけた桃のヨーグルト、よくある桃の果実入りタイプかと思っていると、なんと桃由来の乳酸菌のヨーグルトでした。
最近はコラーゲンなど本来は動物由来が主体だった物に植物由来というものが出てきましたが、ここで乳酸菌まで植物由来のものがあるとは驚きです。植物性乳酸菌は動物性に比べて、過酷な環境に耐えることができるので、生きたままの乳酸菌が腸に届く可能性が高いのだそうです。
桃は果実の中ではカロリー的にダイエットに向いているとされていますが、乳酸菌としても役立ってくれるとは思いませんでした。
このヨーグルトを発見して以来、我が家はもちろん桃のヨーグルトです。