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夜の果物 その2

火曜日, 26 5月 2009, 13:50 | Category : 柑橘類
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昨日は夜に果物としてメロンをお勧めしましたが、今日は朝に食べないほうがいい果物についてのお話です。

美白・美肌に効果があるビタミンCはどの果物にも多く含まれています。ビタミンCには抗核酸化作用があり、身体の中からの美容美肌対策として果物をとるのは効果的とされています。

しかし、果物の中でもビタミンCが多いことで知られる柑橘類には、ソラレンという紫外線に対する感受性を高めてしまう光毒性の物質が含まれているのです。ソラレンは主に皮の部分に含まれているので、あまり心配はいらないと思いますが、紫外線の強いこの時期には柑橘類は夜に摂るようにしたほうが無難でしょう。

夜にお勧めの果物その2というところです。

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