岡山果物王国-美味しい果物

Share５月後半から、マスカット、ピオーネ、白桃がいよいよ出荷されます。 マスカットは、５月後半から、テレビで必ず、初出荷の様子が放送されますが、ピオーネは、６月はじめから、白桃は、７月初め頃から、花嫁とか入荷されますが、岡山白桃と呼ばれている、白桃は、７月中旬からです。 マスカットは、クレオパトラも好んで食べたと言われているくらいで、その美しさと、高貴な香りから、ぶどうの女王と言われています。 ピオーネは、マスカットとは対照的で、甘味、酸味ともしっかりしていて、ぶどうの王様と思っています。 白桃は、清水白桃以外を総称して岡山白桃と呼んでいます。 ７月中旬から、白鳳、紅清水、７月の終わりから８月初めにかけて、清水白桃、岡山夢白桃、白麗、その後、川中島、瀬戸内白桃へと続きます。 ８月後半からは、果皮、果肉の黄色い、黄金桃が控えています。 お盆明けからは、桃太郎ぶどうや、シャインマスカットも収穫が始まります。

Shareぶどうの種類は、とても多いのです。交配で簡単に新種を作れます。また、接ぎ木で、すぐに、立派な房を作ることができます。 そんな中で、注目を集めているのが、シャインマスカットです。 粒は、ラグビーボールのような形で、皮ごと食べられて種がありません。 今年までは、8人の生産者だけがシャインマスカットの名前を使うことができますが、来年からはオープンになります。 桃太郎ぶどうと、瀬戸ジャイアンツを仕入させて頂いている農家も、来年はシャインマスカットも宜しくと言われて、大いに期待されています。