美味しい果物

昔、葡萄の花は藤の花のように房状にきれいな花が咲くのだと思っていました。
しかも想像の中の花の色は葡萄の種類に合わせて、巨峰やピオーネは紫、マスカットに至るや透明な翡翠色でした。
初めて葡萄の花の写真を見た時はショックでした。ちっとも美しくないんです。というより、花らしい形ではなく、小さな粒(蕾）からポヨポヨとおしべの出ているというものです。
しかし、葡萄の花の匂いはとても甘くいい香りがするとの説明がついていました。やはり葡萄の香りに似ているのでしょうか。
今からでは今年は間に合わないかもしれませんが、ぜひ機会を作って葡萄の花の香りを訪ねて行きたいものです。

これからの季節、冷凍庫の稼働も増えるので、今日は冷凍庫の大掃除、なんと片隅からピオーネを発見してしまいました。
我が家は大変なピオーネ好きで、毎年何箱か取り寄せます。
冷蔵庫でも結構日持ちするのですが、冬にもピオーネを楽しみたいと、数房は冷凍しておきます。一粒ずつ丁寧に切り離し、厚手のビニール袋に入れて、冷凍庫に入れておくと、数ヵ月は美味しく頂けます。
本当はそんな長く冷凍していてはいけないんだろうけど、冬暖かくした部屋で食べる冷凍ピオーネの味は格別なんです。
年末にも掃除はしたのに、なぜか残ってしまっていたんですね・・・ええ、しっかり食べました。
見た目はともかく、間違いなくピオーネの味でした。