岡山果物王国-美味しい果物

Share先週、市場へ行ったついでに、完熟金柑たまたまを買いました。 今まで、金柑は、食べた記憶がないほど、食べたことがありませんでした。 名前に惹かれて買ってしまったのかも知れません。存在は知っていましたが。 洗わずに口の中へ放り込んで一口かじると、甘酸っぱい果汁がほとばしりました。 えっ、金柑ってこんなに美味しいの？？ もうひとつ、またひとつ。カッパえびせんではありませんが、止まりません。 あっという間に20個くらい食べてしまいました。 本当に、おいしさにビックリでした。 宮崎の完熟金柑たまたまとして出荷するには、結実からの期間や、糖度、サイズなどの条件をクリアしないといけないようですが。 もう一度食べようと、市場で聞きましたら、今年はもう終わりでした。 ざ～～んねん(^^;)

Shareさくらんぼによく似たグミという果物があります。 グミという植物の実なので、グミノミやグイノミ、方言ではグイミなどとも呼ばれます。 グイノミ、グイミはグミノミから派生した呼び名だとわかりますが、中国地方ではビービーと呼ばれているようで、これはいったい何から来たものか全然見当もつきません。 お菓子のグミとは違い、果物のグミには弾力はなく、どちらかというとトロっとした食感でです。かすかな甘みと酸味、渋みがあります。種類によってはかなり渋みが強いのでグミは嫌いという人も結構います。 グミはわりと何処にでも生えているので、今年はちょっと実の時期を外れたようですが、来年にでも探してみてはいかがでしょう。