今朝の果物は真桑瓜（まくわうり）
Share今朝の我が家の果物は真桑瓜。 久しぶりにスーパーで見つけたので、懐かしくなって買ってしまいましたが、家族には甘くないと不評でした。 真桑瓜は縄文時代早期の遺跡から種が発掘されるくらいの由緒正しい瓜なのだけど、主に糖度の関係で果物としてはちょっと無理かなという気はします。 しかし、個人的には真桑瓜のさっぱりとした味わいは夏に向いていると思います。 真桑瓜とフランス産のメロンを交配したプリンスメロンはまた別物でしょうが、比較的安価で美味しいメロンと言えます。 最近は真桑瓜も改良され、糖度が13度以上ある物もあるそうです。 それはそれで興味を惹かれますが、私にとっての真桑瓜は黄色い皮の甘くない物のようです。
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