美味しい果物

先日お話したドラゴンフルーツですが、沖縄では普通に庭になっていると知り合いの奥さんが教えてくれました。
そこの旦那さんは沖縄県出身で何年かごとに、一家で里帰りをするのですが、最初は奥さんも何かわからず、見た目から食べてもみなかったとのことなのですが、一度食べるともうやみつきになったとか。
庭になっているからと言っても育てているわけではないそうなのですが、まさに樹上で完熟させたドラゴンフルーツ、美味しさは格別とのことでした。
沖縄へ里帰りをされた時には、ちんすこうやさーたーあんだぎーをお土産に頂くのですが、こんどはぜひドラゴンフルーツをとお願いしたのは言うまでもないと思います。

ドラゴンフルーツをご存知ですか。
サンカクサボテンの果実の一種で、ビタミンBやC、カロチン、カルシウム、鉄などの多くの栄養素が含まれていて、健康食品として注目の果物です。
我が家では10年以上前にこのドラゴンフルーツを自宅で栽培したことがあります。通販で取り寄せたのですが、残念ながら実がなるまでに至りませんでした。まだ日本で珍しかったので、販売店でも栽培方法がよくわからなかったのが原因でした。
最近はスーパーでもドラゴンフルーツを見かけるようになり、ネットなどに詳しい栽培法も載るようになりました。樹上で完熟させたドラゴンフルーツはとても甘いということなので、また育ててみようと思います。