ダイナミックなピオーネ
Share昨日、岡山の果物は、マスカットから始まるとお伝えしましたが、実は、その前からピオーネは出荷されています。 マスコミでは、マスカットの出荷開始を大きく取り上げますので。 ピオーネは、4月初旬頃からハウス物が出荷されています。当初は当地の百貨店で1房5000円くらいします。 それから、次第にお安くなり、最盛期には、4房で4000円くらいになります。 ピオーネは、ぶどうの女王と呼ばれるマスカットに比べると、糖度も酸味も強く、ジューシーで、ダイナミックで男性的な感じがします。 漆黒の大粒で、種なしなので食べやすいです。 開発された当初は、ニュー・ピオーネと呼ばれていましたが、今ではピオーネで通っています。 1房約500グラムで、約1キロ2房入りと、約2キロ4房入りをご用意しています。 出荷期間は、10月下旬くらいまでで、路地物が出だす7月から9月が最盛期です。 岡山特産のピオーネを、お世話になった方やお友達へのお中元として、会社からのご挨拶としてご利用下さい。 また、ご家庭用としてご家族でお召し上がり下さい。種なしなので子供さんにも食べやすいですよ。
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ピオーネ発見
Shareこれからの季節、冷凍庫の稼働も増えるので、今日は冷凍庫の大掃除、なんと片隅からピオーネを発見してしまいました。 我が家は大変なピオーネ好きで、毎年何箱か取り寄せます。 冷蔵庫でも結構日持ちするのですが、冬にもピオーネを楽しみたいと、数房は冷凍しておきます。一粒ずつ丁寧に切り離し、厚手のビニール袋に入れて、冷凍庫に入れておくと、数ヵ月は美味しく頂けます。 本当はそんな長く冷凍していてはいけないんだろうけど、冬暖かくした部屋で食べる冷凍ピオーネの味は格別なんです。 年末にも掃除はしたのに、なぜか残ってしまっていたんですね・・・ええ、しっかり食べました。 見た目はともかく、間違いなくピオーネの味でした。
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