糖度の乗り
Share果物の糖度の乗りは、日照に大きく左右されます。しかも、糖度が乗る大事な時期があり、この時期にいかに太陽の日を浴びるかで糖度の乗りが決まります。 中国地方では、7月20日前後に、ずいぶん雨が降り、山口県では災害まで発生しましたが、この影響で、7月下旬出荷の清水白桃は、糖度12以上のロイヤルという評価の者は、数％と言う結果に終わりました。 豪雨の前の出荷の白桃の品種である白鳳、紅清水は半分以上がロイヤルでした。 桃太郎ぶどうは、豪雨の時期が、微妙な時期に当たるので、気がかりです。
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